Bakkerij Van der Waal uit Ridderkerk is op woensdag 19 oktober 2022 door de rechtbank Rotterdam failliet verklaard. Mr. H. Schuurbiers tot curator benoemd.
Het familiebedrijf heeft zes vestigingen in Ridderkerk en omgeving. Het bedrijf raakte in de problemen door de hoge grondstofprijzen en energiekosten. In het bakkersbedrijf zijn circa 50 mensen werkzaam.
Bakkerij Van der Waal had het faillissement zelf aangevraagd. De redenen zijn de actuele hoge energiekosten, stijgende grondstofprijzen en verminderde omzet.
Het familiebedrijf is al sinds 1910 actief en bestaat dus 112 jaar. Van der Waal heeft drie vestigingen in Ridderkerk, twee in Hendrik-Ido-Ambacht en één in Alblasserdam. Bij het bedrijf werken zo’n vijftig mensen.
Binnenkort zal het stappenplan verder bekend worden gemaakt op de facebook pagina.